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【小雪】原來這件事,才是養生的重點!

來源:河北廣播電視臺冀時客戶端

責編:蘇紅巖

時間:2019-11-22 08:34:54

 順天時,尊物道,講節氣,這才是我們最該有的中國范兒!

十月中,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪。小者未盛之辭。

問劉十九

綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。

晚來天欲雪,能飲一杯無?

小雪:通經活血

中國傳統醫學講究“天人合一”,即人體內的循環會與自然界的變化相適應。進入小雪節氣后,外界氣溫持續下降,人體內的循環也會隨之減慢。這種變化其實是一種人體的自我保護機制。因為如果人體循環過快,散熱較多,對身體陽氣消耗過大,在寒冷的季節,對人體非常不利。

但是,循環減慢也會為人體帶來一些不良影響,尤其是身體本來就不太好的人,會出現血淤的癥狀,得心絞痛、胸悶加重、中風的幾率也會加大。所以,小雪時節的養生重點應為:通經活血。

那今天小編就為大家推薦4款具有通經活血功效的靚湯,暖暖喝下,活血通絡身體舒暢。

三七木耳烏雞湯

1、三七木耳烏雞湯

食材:烏雞150克,三七5克,黑木耳10克,姜3片,鹽少許。

做法:

1、烏雞收拾干凈、切小塊,三七洗凈、切薄片,黑木耳泡發洗凈、撕成小朵,備用。

2、鍋中注入清水燒沸,放入烏雞汆去血水。

3、鍋中倒入適量清水,煮沸后加入烏雞、三七、黑木耳、生姜片,大火煮沸后改用小火煲3小時,最后加鹽調味即可。

功效:補血通絡、降壓護心、祛瘀止血、益氣強身。

海帶燉黑豆

2、海帶燉黑豆

食材:水發海帶200克,黑豆100克,瘦豬肉100克,姜片、蔥段、鹽、香油適量。

做法:

1、將黑豆洗凈,瘦豬肉洗凈、切塊,海帶洗凈、切絲,備用。

2、鍋中注入適量清水,將海帶、黑豆、瘦豬肉、姜片、蔥段放入鍋內。

3、用大火將水燒沸,撇去浮沫,然后改用小火燉煮1個小時即可關火。

4、湯中加入鹽和香油拌勻,即可食用。

功效:活血利水、祛風排毒,尤其適合肝硬化腹水患者日常保健食用。

紅豆鯽魚湯

3、紅豆鯽魚湯

食材:鯽魚1條(約350克),紅豆500克,鹽適量。

做法:

1、鯽魚處理干凈,紅豆洗凈。

2、鯽魚和紅豆一同放入鍋中,加入2000-3000毫升水清燉。

3、燉至魚熟豆爛,加鹽調味即可。

功效:補虛強身、活血排膿、滋陰補血、利水消腫。

木耳菠菜蛋湯

4、木耳菠菜蛋花湯

食材:雞蛋1個,菠菜50克,木耳5克,筍片25克,海米10克,醬油、鹽、香油、高湯適量。

做法:

1、將雞蛋磕入碗內攪勻,菠菜擇洗凈、切段、焯水,水發木耳洗凈、切塊,筍片洗凈、切細絲,水發海米洗凈,備用。

2、鍋內倒入高湯燒沸,放入海米、木耳、筍絲、菠菜,加鹽、醬油調味。

3、湯沸后淋入蛋液,最后點些許香油即可。

功效:清熱解毒、止渴潤腸、補血活血、益氣強身。

天漸寒

雪漸盛

又是一年將盡時

通經活血以御冬

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